🐢 Solomillo De Cerdo Guisado En Olla Express

Cómo hacer solomillo para que salga tierno. Este truco te servirá tanto para el solomillo de ternera como para el de cerdo, que aún suele quedar más seco. Lavar la carne del solomillo. Echar Picamos también muy finamente los ramilletes de perejil y tomillo y lo espolvoreamos por encima de la cinta de lomo de cerdo. Primera parte de la cocción. Cerramos la Olla Exprés y subimos el fuego hasta que la olla suba. Cuando eso, bajamos el fuego a fuego medio (Al 7 de 9 en mi Vitrocerámica ) y lo dejamos durante 15 minutos. Segunda Salpimentamos por dentro y por fuera y lo metemos en de la olla rápida. Los jugos y grasa que haya soltado en la sartén o cacerola donde lo hayamos dorado, los añadimos también, si lo hemos Dicho esto no te pierdas estas recetas fáciles con solomillo de cerdo porque seguro que te gustan. INDICE DE CONTENIDOS. Solomillo de cerdo al horno. Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez. Solomillo al Roquefort. Solomillo Wellington. Solomillo de cerdo en hojaldre. Solomillo de cerdo a la pimienta. Regresa el lomo de cerdo a la olla exprés, coloca la tapa y cocina a fuego medio por 30 minutos a partir de que empiece a liberar vapor. Apaga el fuego y deja enfriar la olla exprés antes de abrirla, así evitarás accidentes y ayudarás a que la carne se termine de cocer. Coloca el lomo en un refractario y cúbrelo nuevamente con papel aluminio. Preparación de las verduras y del solomillo. Hacer esta receta de solomillo en salsa de zanahorias es muy sencillo, ya lo verás. Lo primero que vamos a hacer es limpiar bien los solomillos. Les tenemos que quitar con la ayuda de un cuchillo afilado, la telilla blanca que traen en la parte superior. También les quitaremos todos los restos de Cómo hacer lomo de cerdo en salsa de naranja en olla express. Sellamos el lomo de cerdo. Salteamos la cebolla y el ajo. Añadimos el vino, la miel y el zumo de naranja. Cocinamos la carne en olla express. Trituramos la salsa de naranja. Añade 1 taza de agua y con una espátula de madera raspa el fondo para despegar estos restos del fondo y los lados, que le aportarán sabor al guiso. Añade 1 taza de cerveza negra, zumo de naranja y ralladura, salvia y laurel: A continuación añade la cebolla y zanahoria reservada: Y finalmente la carne sellada: Tapar la olla rápida. A continuación añadiremos la zanahoria picada, el tomate pelado y cortado en dados y el resto de las especies y dejaremos cocer unos 10 minutos. Si ves que queda demasiado seca añade un poco más de aceite. Partiremos las patatas y las pondremos en la olla. Añadiremos agua hasta cubrir los ingredientes. 6ORUEX5.

solomillo de cerdo guisado en olla express